2016/04/05
簡単　あずき煮　


　相変わらず　あずき　にはまっているザザ子です。
あんこ　では無く皮が破れてい無い　堅めでサラッとした煮かたが好きです。
　色々やってみました。　見付けた～！
　　
材料　あずき　　２００ｇ　　水　　６００ｃｃ　　塩少々

作り方
１、材料を、全部　炊飯器に入れる。炊飯ボタンを押す。終わり

炊飯が終わった段階では、水分もたっぷり残っていて豆もとても堅いです。
好みの　堅さになるまで保温したままにして下さい。（１時間から２時間位）
ザザ子は炊飯が終わったら、電源を抜いて　冷めるまで放置・・・。
これ位の　煮かたが好きです。
砂糖は　お好みで入れて下さい。
白玉団子入れたり、アイスクリームをトッピングしたり・・・。
　色々楽しめます。　柔らかく煮たい時は水８００ｃｃにして下さい。
　



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