TOP > ヘナカラー ヘナ白髪染 町田 相模原 小田急相模原 ヘナ美容室ZAZA 日記 > 美味しかった 冷麺の味を再現
汚い 椅子もボロボロ でもホルモン・カルビ美味しかった。
最後に食べた冷麺も美味しかった。再現できそうな気がしたので挑戦・・・。
出来ちゃった・・・。決め手は昆布入り 寿司酢・・・。
1、大根・キュウリなど具材を薄切りにして昆布酢に漬る(30分位)。
2、冷麺茹でる 水で締める。
3、丼に水を入れる。昆布酢をお好み分量入れる。麺を入れる。
4、酢漬け 野菜をしぼって 丼に入れる。 終わり。
簡単すぎるけど美味しいです。麺は細めがお薦めです。